Gute Laune Brownie

Zutaten:

• 250g Butter
• 250g Zucker
• 250g Schokolade
• 200g Mehl
• 2 EL Kakaopulver
• Salz
• 1 TL Backpulver
• Vanillezucker
• 4 Eier
• 125g Nougat

Zubereitung:

- Butter in einem Topf erhitzen, Zucker und Kakaopulver einrühren
- in die heiße Butter die Schokolade und das Nougat schmelzen
- die Eier in einer extra verquirlen
- Backrohr auf 180°C vorheizen
- in die Schokoladenmasse das Mehl, Backpulver und Vanillezucker rühren
- und nun die warme Schokobuttermasse in die Eier einrühren
- eine Auflaufform mit Backpapier auslegen und die Masse einfüllen
- die Brownies für ca. 30min backen