Ei Aufstrich

Zutaten:

• 10 Eier 
• 100g Mayonnaise
• 3EL Schnittlauch
• 3EL Sauer Rahm
• Salz & Pfeffer

Zubereitung:

- Eier hart kochen, schälen und fein würfeln
- Sauer Rahm, Mayonnaise und Eiwürfel gut mischen 
- mit Schnittlauch, Salz und Pfeffer abschmecken